Yemek yemek vazgeçilmezimiz. Hepimiz sevdiğimiz yemekleri büyük bir keyifle yiyoruz. Tükettiğimiz gıdaların bazıları dişlerimiz için zararlı olabiliyor. Bu nedenle besinlerin diş sağlığımızı güçlendirici olmasına dikkat etmeliyiz. Diş Hekimi ve Ortodonti Uzmanı Burak Büyüktürk, hem sağlığımızı hem de dişlerimizi koruyan besinler hakkında bilgilerini paylaşıyor.
Diş dostu besinler ağız sağlığımızı korumamıza yardımcı. Tüketilen gıdaların sağlığımıza fayda sağlaması önemli. Bunlar;
Peynir: Dişler için önemli olan peynir ağzın PH dengesini ayarlamaya yardımcı olur. Çürüklere karşı koruyarak yeni çürüklerin oluşmasını engelliyor. Şekerli gıda tüketildikten sonra yenilen bir parça peynir dişlerin çürümesini engellemeye yardımcı oluyor.
Yoğurt: Kalsiyum açısından oldukça zengin olan yoğurdun dişlere olan faydaları saymakla bitmez. Periodontal rahatsızlığı olan kişilerdeki diş kökleri iltihabı için kalsiyum bakımından oldukça önemlidir. Kalsiyum, periodontal rahatsızlıktan dolayı oluşmuş sallantılı ve gevşek dişleri iyileştirmede ve diş kayıplarını önlemede yardımcı olur.
Maydanoz: Soğan, sarımsak gibi ağız kokusuna neden olan yiyeceklerin yenmesinden sonra tüketilen maydanoz ağız kokusunun yok olmasına yardımcı olacaktır. Maydanoz, kötü ağız kokusunu yok ederek hoş bir kokunun oluşmasını sağlar.
Elma: Elma kabuklarıyla beraber tüketilmelidir. Bu dişlerin kuvvetlenmesini sağlarken, içerisindeki maddelerde dişlerin temizlenmesine yardımcı olur.
Balık: İçeriğindeki fosfor, kemik ve diş dokusunun temel maddelerinden bir tanesidir. Bu nedenle balıkta dişleri sertleştiren fosfor bulunmaktadır. Daha sağlıklı dişler için haftada bir kez balık tüketilmelidir.
Yeşil Çay: Yeşil çayda bulunan katesin maddesi ağızdaki bakterilerin yok olmasına yardımcı olurken aynı zamanda kansere karşı da korumaktadır. Bu nedenle ağız kanserlerine karşı etkilidir. Yeşil çay kötü ağız kokusuna neden olan bakterilerin de ağızdan uzaklaştırılmasına yardımcı olmaktadır.
Kuruyemiş: Kuruyemişler, dişi kaplayarak bakterilere karşı koruyucu bir tabaka oluşturan doğal yağlar içerir. Bu yağlar diş minesinin güçlenmesine yardımcı olarak dişleri çürümelere karşı korur ve dayanıklı olmasını sağlar.
Kereviz: Kereviz extra çiğnemeyi gerektiren bir yiyecektir ve ekstradan tükürük salgılanmasını sağlar. Bu tükürük salgısı çürüklere neden olan bakterileri etkisiz kılmaya yardımcı olur. Buna ek olarak lifli ya da sert yapıda olan doğal yiyecekler diş etlerine masaj yapar ve diş aralarını temizler.
Çilek: Dişlere ve diş etlerine iyi gelir. Diş taşlarından doğal yöntemle kurtulmaya yardımcı olur. İçinde yer alan çeşitli asitler diş diplerinde biriken diş taşlarını eritir, diş taşlarının oluşmasını engeller.